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今日の夕飯&大根&の煮物

2009.01.05 *Mon*
今日はのお世話になった上司の送別会

で、夕飯いらないと





なので、昨夜のうちに手抜き料理を仕込み、今日はだし、庭いじりや、布団ほしたり、玄関収納の掃除なんてしてました





さて、夕飯の材料は

●大根

●卵

●鶏手羽元



、醤油、そして黒砂糖です





はゆで卵にして

大根は輪切り、あとは、お水と上の調味料を入れて、材料を鍋で煮る





圧力鍋とかでやれば早そうですね



うちは…ないので

一晩寝かせますが…

大根は後で今日は入れたらイマイチの染み具合





普通に上白糖でも良いのですが、黒砂糖が美味しいですよー





酢で煮るタイプのより、子供やの人にもウケが良いです



お試しあれー










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COMMENT

No title
大根、鳥手羽、玉子

う~ん、たまんないっ

私の大好きな煮物だよ~

この玉子にお醤油かけて食べるのが

この煮物をよくダンナさんが作ってくれるんだけど、私とで玉子の取り合い…大人気ないのよね~
2009/01/05(月) 20:06:00 | URL | CHOCOLAT #79D/WHSg [Edit
No title
〉ちゃん

ちゃんちも作るんだね

私はサークルのママさんちで最初

食べたとき味が染みていておいしかったのよねー

うちも好きだから今日は8個入れたよ
2009/01/05(月) 20:23:00 | URL | さくらんぼ #79D/WHSg [Edit
No title


玉子が8個

私もちゃんに箸と茶碗持っていただきにいかなくっちゃ(笑)

東京ばな奈のフワフワのバナナクリームのやつの姉妹品…?らしいよ

私はこっちが好きなの

今度東京に行ったら、お試しあれ

あれは棚なんだよ~

30センチ幅ぐらいだから、きっとちゃんが前にした棚とおんなじぐらいじゃないかな?

これにニスを塗ってもう少しテカった明るい感じにするか…迷ってるとこなんだよぉ
2009/01/05(月) 21:27:00 | URL | CHOCOLAT #79D/WHSg [Edit
No title
こんばんは

大根は畑にあるし卵は冷蔵庫にいつもあるから、後は鶏肉だけですね。作ってみよう

朝作って味が染みたのが美味しそうですね

ありがとうございます。

面白いからこのままにして~というブロ友のみなさんの意見を尊重して、取り合えずはこのまま様子を見ますね。

その後も報告します
2009/01/05(月) 23:17:00 | URL | クレマ☆ #79D/WHSg [Edit
No title


ゆで卵!こりゃ、美味しそうだわ

母上に教えて作ってもらおっと~他力本願

王様のラスク?

初!情報有難う御座います

調べてみますね~

今夜はシチューだったので、福袋の食パンは順調に消費されています~
2009/01/05(月) 23:17:00 | URL | 紅茶卿 #79D/WHSg [Edit
No title
さくらんぼさん

遅くなりましたが、今年も宜しくお願いします

鶏肉&卵&手羽元の組み合わせって美味しいですよね この味付けならお酢よりは食べやすいですね。今度、作ってみます

今年もさくらんぼさんご一家にとって素晴らしい一年になりますように
2009/01/06(火) 08:48:00 | URL | サニーママ #79D/WHSg [Edit
No title
〉ちゃん

こんにちは

の姉妹品かー

日々世の中は新しいものがでるわねぇ気分

棚!

ちょうどいい大きさ見つけたね

IKEAやこのあたりだと、60センチ以上あるのばかりだったから…はそんな広い壁ないしあるとしたらリビングのとこで飾るのに勇気入りすぎなとこだったから…
2009/01/06(火) 11:40:00 | URL | さくらんぼ #79D/WHSg [Edit
No title
〉クレマ☆さん

うちも大根は実家で腐るほど作っていてもらったものだし、も養鶏場での実家が買ってきてはくれるので、鶏肉だけ買いました

前日の夜からや朝作って置くことが多いです

切って煮るだけだし



あのまま私もいったら…その後気になります

是非してくださいね
2009/01/06(火) 11:44:00 | URL | さくらんぼ #79D/WHSg [Edit
No title
〉紅茶郷さん

は、ご実家に住んでるのかしら?

私やちゃんより若そうだもんね

シチューに最高よね

はのが苦手なので、無印のレトルトのクラムチャウダーとかにつけて食べるよ

王様のラスク

確か原田?とか言うとこで作ってたかな…

最近開いてないんだけど…あやふやですみません
2009/01/06(火) 11:47:00 | URL | さくらんぼ #79D/WHSg [Edit
No title
〉サニーママさん

こちらこそ、取り留めのないのブログ今年もよろしくです

鶏肉の脂って美味しいですよね

うどんのおつゆにも、鶏肉の細かいもも肉を入れたりします

子供やの人はの人より、酸味苦手だったりしますもんね是非簡単ですし作ってみて下さいね
2009/01/06(火) 11:50:00 | URL | さくらんぼ #79D/WHSg [Edit

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