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タラのホイル焼き

2008.12.11 *Thu*
今日は、幼稚園の発表会で朝から出ていて、忙しかった





なので、夕飯は、タイトルの通り、超簡単にタラのホイル焼きです





旦那が、よく作ってくれるメニューなくらいだし(笑)





今日の材料は

・甘塩のタラ

・鶏モモ肉(唐揚げ用とかの)

・しめじ

・えのき



です

エリンギとか、あとは、リッチな時はホタテとかプラスすると、美味しいです





アルミホイルに、まず、えのきを敷いて、その上にタラを置いたら、適当にきのこ類と鶏肉を添えて、塩胡椒をふって、バターを乗っけます。



それを閉めて、に蓋をして、焦がさないように10分とか?そんなかからないかなぁー

焼きます





出来上がり





簡単だー



醤油を少し食べるときに垂らして完成

ホイルを開ける時の、ふわっとした湯気が、好きなのよねー








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COMMENT

No title
で!

ホイル焼きって、大きなオーブンが無いと作れないイメージがありました。

イイわ

作れそう

ヤバッ(^¬^)よだれが出てきた。

あと、白菜があれば鍋も出来そうな材料ですね
2008/12/11(木) 19:39:00 | URL | 紅茶卿 #79D/WHSg [Edit
No title
こんばんは

うちは、鮭でよくつくります。かけるのはポン酢

鶏肉とあわせるとボリュームアップですね

ありがとうございます。

ラベルには、バコパコピアグレーピンクリングとありました。

半耐寒性で0℃位まで庭でだそうです。以前のが庭で元気にしてるので耐寒性ありだと思ってました
2008/12/12(金) 00:16:00 | URL | クレマ☆ #79D/WHSg [Edit
No title
〉紅茶卿さん

そうそう

白菜ももらいものが沢山あるし…この間は寄せ鍋にしたの

バターしょうゆで、昨日はホイル焼き

うちは、鮭チャーハンとかもで鮭焼いて作るよー

グリル洗うの面倒だし…

活躍だねっ
2008/12/12(金) 09:50:00 | URL | さくらんぼ #79D/WHSg [Edit
No title
〉クレマ☆さん

おはようでーす

うちも以前は鮭でも作ってたのですが、骨が少ないのとが好きなので、タラの出番が増えました

ポン酢美味しそうー

鶏肉は絶対必需品です

だしが出ますからねー



種苗メーカーによって、品種名?色とか違うのでしょうね

バコパって総称なのかなぁ?

でも癖のないの形と寒さにもけっこう強いし小花で可愛いので、ハンギングや寄せ植えと大活躍してくれるので重宝してます
2008/12/12(金) 09:55:00 | URL | さくらんぼ #79D/WHSg [Edit
No title
ちょっと遅いのお邪魔です…

昨日、今日とありがとう

おかげさまでは元気にしてるよ

今日もしっかり安全運転

ご心配ありがとうねっ

またまたよろしくね

鱈のホイル焼き

じつは私の思い出メニュー

産後にで初めて食べたご飯に出てきたのよ

すっごい美味しくて

だと、キャンプメニューでだけ何種類も入れて、ベーコンとレモン、味付けはクレイジーソルトたっぷりで…ってよくやるなぁ

鱈のホイル焼きを作ってくれるダンナさん

ブラボー
2008/12/12(金) 21:22:00 | URL | CHOCOLAT #79D/WHSg [Edit
No title
〉ちゃん

始まったよ

ちゃん元気で良かった

さらに元気になるね桜井さーん

ホイル焼き…クレイジーソルトにレモン

タラのは鶏肉とあうのよ

だしきいて

メインになるしね
2008/12/12(金) 23:32:00 | URL | さくらんぼ #79D/WHSg [Edit

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